青菜油白菜的别样吃法莲花盏豆果美食
白癜风专家咨询在线网 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/青菜又叫油白菜,属十字花科。能促进肠道蠕动帮助排便,降低身体对油脂的吸收率降低血脂。青菜随处可以买到,口感清脆爽口。分享一下,如何把两块的青菜做出好吃又高大尚的方法。By小熊食光用料青菜(油白菜)三把精瘦肉g姜丝适量蒜瓣适量(拍蒜泥)西红柿半个小香葱两根(切葱花)盐适量料酒适量猪油或植物油适量圣女果五个(没有就不用)做法步骤1、将青菜洗净,洗的时候注意不要弄散青菜。保持形状很重要哟。2、将洗好的青菜从叶子的部分切开。3、用剪刀将叶茎剪成三角△形状备用。整体形状看起来像一朵莲花4、将生姜片切成丝。5、大蒜拍成蒜泥。6、半个西红柿切成碎丁7、精瘦肉剁成肉糜。8、锅中加入适量的油,我用的猪油。不喜欢可以用植物油9、放入姜丝,炒香。10、加入肉糜翻炒11、肉糜微微变色后,放入蒜泥翻炒12、蒜泥和肉糜翻炒均匀加入西红柿。13、最后加入切好的葱花,适量盐和几滴料酒。翻炒均匀出锅备用。14、青菜焯水,切下来的叶子也要一起焯水。15、将焯水后的青菜摆盘。16、然后将抄好的肉酱淋在青菜上面切几个圣女果做装饰。小贴士1、青菜焯水的时候水中加入一点点盐,这样焯水的青菜会比较绿。2、焯水的时候先焯叶茎部分,这部分比较不容易熟焯水时间久一点,大概需要两分钟左右。叶子部分大概需要半分钟左右。3、注意焯水时间,不然叶子被煮黄了就有碍观瞻了喜欢这个食谱记得收藏、
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