破壁机能熬粥,又省事又好喝,别老用它打豆
传统熬粥的厨具就是锅，现如今，随着科技的发达，连破壁料理机都能熬粥了。
破壁料理机，简单来说就是能打破食材细胞壁的料理机。以前的料理机多用来打粉、研磨、打蔬果汁、绞肉等，自从有了加热功能后，这机器就能当锅当灶使用，选择相应的程序，出来的就是热气腾腾的汤羹粥了。
以前，我也总固守传统的烹饪方式，但随着年龄的增长，人不像以前那么勤快了，吃得也没以前那么多了，如果熬一锅粥，占锅占灶还得看着，实在太麻烦。这不，能熬粥的破壁机就派上用场了。
一小杯大米，一段山药，几棵青菜，再来几勺肉松，好喝的绵粥给这个冬天增加了暖意。熬粥不必非得用锅，像我一样，把你家能加热的破壁料理机多加利用，又省心又省事，用时短，还不用担心溢锅。
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大米1小杯，青菜叶1小把，肉松2勺，凉水适量
1.材料准备好：大米一杯，山药一段，青菜一把；
2.大米淘洗干净；
3.山药刮皮、切小块；
4.大米、山药块同入料理机中，倒适量凉水；水量可根据喜欢的口感调整；
蓝宝轻音破壁机，ml的容量，功能很多，除了打豆浆外，还能打米糊、浓汤、熬汤，果汁、奶昔；还能预约，能自动清洗，触摸式操作及LED显示屏，一目了然。尤其隔音罩的使用，能降低机器高速运转时产生的噪音，让家人安心享用美味。
德国蓝宝轻音破壁机新款家用大容量静音款多功能免过滤豆浆料理机淘宝￥购买5.用料理机的“绵粥”程序轻松搞定；这台料理机是可加热的，普通的料理机没有这个功能，可用煮锅完成；
6.煮好后，迅速将切碎的青菜叶倒入粥里，混合几下倒入碗中，撒适量肉松。
1.用可加热的破壁料理机煮粥，米量和水量可参考机器的说明书，以防在加热过程中出现意外；
2.青菜叶不宜久煮，切碎后与热粥混合几下就熟了。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
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