6点半就开始排队杭州这家寺庙里,藏着每
说起寺庙,除了上香祈福,你还会想到什么?
在杭州都说,求姻缘最准的是法喜寺
要求平安健康就得去灵隐寺
想求学业的话就去香积寺
?摄图网
可是有人进寺,什么都不求,进门直接买吃的
每月固定有两天还总有人排队
运河边的香积寺,每月初一和十五都会供应素食
住得近的人也常常买不到,说是味道好
这样的“网红”美食,你尝过吗?
6点半就有人排队进入寺庙后,没继续往深处走,左转往出口去
而出口处早就围满了人
素烧鹅10元/支
工作人员耐心地交代
“回家就能直接吃,不用烧啦。”
要说卖得最好的就是粽子,工作人员说
“粽子卖得实在是俏,一般9点前就卖完了
要是赶上周末或者天气好的日子就卖得更加快了
一会儿就没了。”
粽子一共有4种馅料
白米、红豆、蜜枣馅的售价4元/个
豆沙馅的售价5元/个
至于怎么区分
只要看粽子上的绑绳颜色,就能一目了然
好吃的美食可不仅仅只有这些
还有香干,售价4元/串,一串上有2块
热气腾腾的,一边煮一边卖
香味飘老远,容易让人嘴馋
还贴心供应蘸料,有辣酱也有甜酱
除了每月的初一和十五,还有法定节日假
和佛祖的诞辰时间
都会供应“素烧鹅、粽子和香干”这三类素食
食材绝对放心,都是从富阳农家定点采购的
工作人员持健康证上岗,供应当天现做现卖
干净卫生味道好
正常情况下,一天会供应素粽七八百个、
素烧鹅两三百斤、香干将近八九百串
售卖一般从早上7点开始,11点结束
不过也得看实际的销售情况
有时候总能卖到脱销,早早地就结束了
另一旁还有福饼供应,30元/盒
一盒里面共有2种馅料,抹茶馅和豆沙馅
每种馅料3包,一共6包福饼
因疫情原因目前只供应素面如果这些都还满足不了你“嗷嗷待哺”的胃
那还有个地方你肯定要去尝一尝
营业到中午12点,当早饭或午饭都很不错
这家餐厅的位置很好找
看到门口挂着的“供应素面”字样
走进去,看到餐桌上都坐满了人,那就是了
原先这里还会供应素斋
但因为疫情,素斋就停掉了,目前只能吃素面了
15元点上一碗,工作人员就会给一张纸质号牌
嘴里还不忘叮嘱
“纸巾、筷子在旁边,拿了先去找个位置坐。
面端上来后,你把那张纸给她就行。”
面如其名,没有诱人的肉片,也没有鲜美的海鲜
有的只是一些香菇、冬笋、木耳、青菜…
但味道却有蔬菜的鲜香和清爽
第一口下去,面条已然入味,嚼起来也软糯
再喝上一勺汤,鲜得很
洋洋洒洒倒了些醋进去,就连汤都能喝上好几口
眼看腊八节就要到了,可能不少人还惦记着腊八粥
考虑到疫情原因,今年香积寺也不对外发放腊八粥了
大家可别跑空了
不妨先等下下周星期三(1月27日)十五
先来尝尝素食,再来一碗素面吧
图文来源:19楼
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