腌青菜秘籍大公开教你轻松制作美味的腌青菜
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腌青菜是一道家常美食，不仅简单易做，而且口感爽脆，深受家人喜爱。今天我们就来分享腌青菜的秘籍，让你轻松制作出美味的腌青菜！
需要准备的食材：青菜 很多颗，盐 很多克。
第一步：青菜收回来后去除头部和枯叶，洗干净，在太阳下晾晒，直到这种程度，蔫巴巴。
第二步：青菜放盆里加盐，用盐不停地搓，直到出水。第三步：分开装保鲜袋里，可以放冰箱冷藏或者速冻，速冻能存放挺久的。
第四步：要吃的时候，清洗一下再切碎，放油爆炒放点糖和鸡精就好了，可以放蒜末和辣椒，炒出来更好吃。
通过以上秘籍，相信你已经掌握了如何轻松制作美味的腌青菜。快去尝试一下，为家人献上一道美味佳肴吧！
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