这4种蔬菜,富含维生素C,阳台盆栽上几盆

4种富含维生素C的蔬菜，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃！

养花是一种生活乐趣，增添绿意、清新空气的同时，还可观赏到漂亮的花朵，十分惬意的说。同时，除了养花之外，阳台种菜也是非常不错的选择，感受到种菜乐趣的同时，也可收获绿色无公害的蔬菜，可说是一举两得。而在众多的蔬菜之中，有那么一些蔬菜，富含维生素C，也是阳台种菜好选择。大家都知道，维生素C是非常重要的营养元素，对于身体健康有着重要的意义。那么，接下来就为大家介绍4种蔬菜，富含维生素C，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃，感兴趣的朋友，一起来看看吧！

盆栽辣椒

一、辣椒

说起富含维生素C的蔬菜，首先要介绍的，就是常吃的辣椒！辣椒是蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜，其维生素C含量，是柠檬的7倍。同时辣椒也是阳台种菜的好选择，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃不说，还十分好看的说！而在辣椒的盆栽过程中，把新鲜辣椒切开，取出里面的种子。取得时候最好不要直接用手指接触，沾过辣椒种的手会很辣。把辣椒种子放在阳台上晾，晾成干的辣椒种子，接着把晾干的种子随手撒在花盆边。

盆栽辣椒

撒完种子后，可以再撒一层薄薄的土，然后浇水浇透。辣椒很快就会发芽，等长到4、5片叶的时候就可以间苗了。把瘦弱的苗剔除，只留壮苗。等小苗长高后，可以单独移栽到花盆里。刚移盆的辣椒先浇1遍水，然后放在半阴位置2-3天缓一缓，接下来就可以晒太阳正常养护了！此外，在辣椒长到15-20cm左右时，把顶端的嫩芽掐掉，这样能让辣椒苗长侧枝，等侧枝长到10cm左右时，再掐一次，这样辣椒产量会大大增加。

盆栽花椰菜

二、花椰菜

除了辣椒之外，花椰菜的维生素C含量，也是非常高的，常吃可提高人体免疫功能，是十分受欢迎的绿色蔬菜。同时，花椰菜也适合在阳台上盆栽，绿色健康又好吃的说！盆栽花椰菜时，种植花椰菜需要一个能容耐土壤厚度在30cm以上的容器，保证花椰菜根部的自由生长，以及地上部花菜的营养供给。在稍大一点的培养容器里进行播种，花椰菜的种子是十分细小的，播撒时一定要注意力度保证均匀。

盆栽花椰菜

然后在裸露地面的种子上覆上一层有机土，浇水等待萌芽，一般在一周之内就能移栽了。将花椰菜幼苗从培养土中移植出来，可以用带有原土壤的方式移动幼苗，然后将其栽培到准备好的花盆或者其他器皿里，扶正压实、浇水管理。花椰菜从种植到采收要经历令到三个月的时间，直至花菜成型、个头长足才可以摘取。养护时，花椰菜是一种属性喜温的蔬菜，不仅抗旱能力差，而且还不能耐涝，保持土壤湿润不淹不干最好。

盆栽番茄

三、番茄

番茄是种非常神奇的食物，介于蔬菜和水果之间，也是富含维生素C的蔬菜，阳台盆栽上几盆，好看又好吃，感兴趣的朋友，可以试试哟！而在番茄的盆栽过程中，首先把种子撒在蓬松湿润的土里，放在阴凉处养护。天气热的情况下，大概3-5天就出芽，10天左右就能长到10cm高，若是种子撒得密了，小苗都挤在一起，建议留下强壮的苗，单棵栽种。

盆栽番茄

小苗比较细，提前插好竿，轻轻捆好定型。番茄喜光，最好放在阳台光线好的地方，每天浇水保持盆土微湿，花期果期要加大浇水量。家里种的番茄一般不需要施肥，现在我们多用养花的营养土来栽种，肥力已经足够。需要施肥的话，盆里添加点缓释肥就行了栽种番茄一定要多晒太阳多通风，不然容易黄叶、生病，一旦有这种状况也不用急，大太阳伺候，不多时就能收获的说！

盆栽苋菜

四、苋菜

最后要介绍的蔬菜，就是苋菜的说！苋菜是春天常见的野菜，也是十分美味的蔬菜，每g苋菜中，含有54mg的维生素C，是非常不错的选择。同时，苋菜也是阳台种菜的好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃。而在苋菜的盆栽过程中，先准备一盆疏松透气的营养土，浇透水，直到有水从盆底流出来为止，然后将买来的苋菜种子直接撒在盆面上，最后稍微覆盖一层薄薄的土，大概5-7天就能冒出小芽了。

盆栽苋菜

想要让苋菜尽快长大，必须得保证充足的光照，注意浇水不要太多，让盆土稍微干旱一点，才能让苋菜越长越大。大概只需要1个月，种下的苋菜就长大啦！这么大一盆红红绿绿的，放在厨房简直太清爽了！实在忍不住了，那就摘一把苋菜洗干净，无论是清炒一下，还是加点葱姜蒜等作料凉拌一盆，滋味都是超级鲜美，让人吃了这顿还想吃下顿！

4种富含维生素C的蔬菜，就为大家介绍到这里啦！感谢大家的阅读！感兴趣的朋友，别忘了点赞、分享哟！

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