菜冬菇青菜冬菇
1.提供营养,强身健体。2.保持血管弹性。3.润泽皮肤,延缓衰老。4.防癌抗癌。
【注意事顶】
青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。
香菇因营养丰富、肉质嫩滑、风味独特,早被人们冠以“山珍”美誉 。长期食用香菇,还可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢。
食材
- 主料
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青菜
150g -
冬菇
150g - 辅料
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油
适量 -
盐
适量 -
生抽
适量 -
白糖
适量
- 步骤
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1.准备的材料。
2.青菜洗净,一切二,锅中水开加油和盐,放入青菜焯一下捞出。
3.香菇洗净用温水泡发切片,泡发的水留用。 锅中少许油,煸炒香菇。加入泡发香菇的水。
4.加入生抽。
5.加入白糖。 水开小火烧20分钟盛出放入盘中。
6.锅中留少许香菇汁,加少许盐放入青菜翻炒几下。
7.摆盘上桌即可。
- 小贴士
- 【注意事顶】 青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。
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