春饼,皮蛋瘦肉粥,南瓜饼,培根,家宴菜谱

 

:家里来亲戚朋友的时候,光是想着做什么菜就够烧脑筋的了!而如何在客人到齐后的短时间内,做出一桌丰盛又好吃的菜肴,更是难上加难!

辣么,今天就教大家几道高颜值的待客菜,一端出来,绝对让你面子十足。不想来了客人慌手慌脚的你,先收藏起来吧~

高压锅发面蒸包子

小时候吃过无数次妈妈蒸的包子,百吃不厌,虽然外面能买得到,但妈妈包的味道总是找不到,有了这款多功能快煲,无所不能,煎炒油炸炖煮蒸,十八般武艺样样精通,想吃什么口味的都可以实现,在家一起DIY,找回了儿时的味道

第1步:面粉和活酵母准备好第2步:将酵母放在碗中第3步:加入ML的温水,搅拌均匀第4步:倒入面粉中第5步:先用筷子搅拌起来第6步:在用手揉成面团第7步:放入高压快煲内第8步:选酸奶键/发酵/低压,时间8小时,时间,3小时,是否有蜂窝状)第9步:发至面团2倍大,就好第10步:取出发好的面第11步:面板上加少许面,将取出的面按顺时针方向揉第12步:肉至面团光滑第13步:切成大小均匀的剂子第14步:揉成圆状第15步:用擀面杖擀成薄片第16步:将青菜洗净,绰水捞出,取一占板将绰过水的青菜剁碎,挤掉水分放入容器备用,豆干切小丁,香菇泡发洗净后切小丁一起放在容器内,加盐,蚝油,葱,胡椒粉,油按一方向搅拌均匀,用勺子将陷放在皮上按一个方向拿褶子第17步:包好的包子醒至10-20分钟第18步:快煲锅内加水,按开盖煎炒键将水烧开,锅内放入蒸架,在蒸架上放入蒸布,将包子放入锅内第19步:选清蒸键/自定义,时间20分钟,按开始第20步:程序结束,等10-15分钟开盖,肉包出锅第21步:菜包出锅第22步:色香味俱全第23步:吸一口都是浓浓的汤汁,棒极了配料:面粉:克活酵母:3克青菜:适量香菇:适量豆干:4块肉糜:适量葱:2根姜:少许盐:适量生抽:适量蚝油:适量油:适量料酒:适量胡椒粉:少许上面这些就是我家比较常做的一些家常菜,做法食材都是十分简单的,味道也不错,适合多数人食用,有需要的朋友可以试试。我是券妹子,想了解更多的美食可以

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