此菜春天才有,过季再等一年,剁成馅包饺子

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此菜春天才有，过季再等一年，剁成馅包饺子，一上桌就光盘特鲜美！

春天气候温暖舒适，山间蝴蝶飞舞、野花烂漫。在这样的气候下，市场上的食材也开始变多了。

对于吃货而言，没有什么东西能够比得上当季食材更让人心动。当季食材营养高、口感好，尤其是这次要说的它。

这菜只有春天才有，要是过季每次，下次再想见到要等一年！而且它最适合包饺子，一上桌就光盘味道别提有多鲜、多美！

在看这篇文章的小伙伴中肯定有不少喜欢吃饺子，用这芦笋制作的饺子馅比起韭菜、白菜味道更好哦。

而且芦笋口感鲜嫩中还含有丰富的水分，一口咬下饺子，满嘴都是鲜美的汤汁，想着就十分诱人。有了这芦笋饺子，再也不用担心孩子不爱吃青菜了。

话不多说，下面我们就一起接着往下看看，这道芦笋饺子到底是如何制作的吧。

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芦笋、猪肉、食盐、味精、酱油、胡椒粉、洋葱

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1、这次的食材中最重要的就是芦笋了，尽量选择鲜嫩的芦笋进行购买。然后我们将芦笋用清水冲洗干净，洗净后再用刀将其切成适量大小的碎块即可。

2、接着开始准备肉馅，同样是先将猪肉放到清水中冲洗干净。取出家中的拉蒜器，将猪肉放到拉蒜器里来回拉动十次左右，直至拉成肉馅。要是家中没有拉蒜器，直接用刀将猪肉切成肉馅也一样。

3、取出家里常用的大小合适的碗，将切好的肉馅和芦笋都放到碗里。再根据自己和家人的口味喜好往里面撒入适量的食盐和味精调味，加入适量的胡椒粉提香，再倒入适量的酱油。

4、洋葱去皮洗净后切成小碎块，将切好的洋葱一并加入到碗里，接着用干净的筷子将碗里的调料和食材一起翻炒搅拌，直至搅拌均匀之后，这次的饺子馅就制作好了。

5、开始包饺子了，取出早已经准备好的饺子皮，发动家人一起动手包饺子即可。但是在包饺子的时候注意不要一次性加入太多的馅料，否则下水熬煮的时候容易发生破皮的情况哦。

6、取出家中的炒锅，往锅里加入适量的清水，开火将锅里的水煮沸之后就可以将饺子下锅煮了。直至将锅里的饺子煮熟之后，将饺子沥干水分捞出即可。

7、最后，将制作好的芦笋水饺盛放到盘子里，再搭配上一碟鲜美的酱汁食用就完美了。

以上就是这次和大家分享的芦笋水饺的制作方法，屏幕前的各位要是也喜欢吃饺子的话，记得自己在家试试这到芦笋饺子的做法哦。相信一定会让你和你的家人喜欢上这道美味。

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在挑选食材的时候，可以不用完全按照我的食材来准备，比如可以添加或者减少一些自己喜欢的或者不喜欢的食材哦。

最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，小农看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见，别忘了动动你们可爱的小手，点点赞。记得