深秋食6珍,赛过吃人参,多吃6种滋养
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
“深秋食6珍，赛过吃人参”，多吃6种滋养食材，安稳顺利度过秋天
秋分过后，天气一天比一天冷，黑夜一夜长过一夜，天气逐渐转凉，早晚温差变大，中午下午燥热，一冷一热，很容易着凉又上火。我们需要增加摄入富含营养的食物，以增强体质、提高免疫力，避免因天气转凉而感冒生病。
秋分时节，饮食要保持平衡，少食辛味，多食酸味，以养肝脾。同时，可以多吃一些清润、温润的食物，以润肺、止咳、化痰、养阴为主。此外，还应多吃蔬菜、水果等富含纤维素的食品，以帮助消化和吸收。“深秋食6珍，赛过吃人参”，多吃6种滋养食材，安稳顺利度过秋天，下面一起来看下吧！
一、莲藕推荐食谱：玉米莲藕排骨汤
秋季是吃藕的好季节，玉米莲藕排骨汤，清甜汤浓，温润好喝！真是又营养又简单，老少皆宜！
食材：排骨、莲藕、葱姜、玉米、红萝卜
做法：
1、先把排骨冷水下锅后，加入姜片焯水2分钟左右捞出，温水洗干净后沥干水分备用。
2、在锅中放入少许油，加入姜、葱炒香，然后放入排骨翻炒。
、在锅中放入开水后，煮开再加入红萝卜、玉米、莲藕焖煮一小时左右，再放入盐调味即可。
二、羊肉推荐食谱：清炖羊排
入秋天气变凉，怎么能不搞一次清炖羊排，配上韭花酱，大口吃肉的感觉太爽啦！萝卜清甜，羊排奶香十足。好的羊肉不需要复杂的烹饪方式，配上韭花酱一口下去满满的草原味道。
食材：新鲜羔羊排、白萝卜、白芷、枸杞
做法：
1、羊排清水浸泡0分钟后，冷水下锅焯水备用，白萝卜焯水备用。
2、锅中烧开水，放入羊排、两片白芷小火炖煮60分钟左右，然后加入白萝卜煮10分钟左右。
、出锅前加入一点盐和枸杞即可。
三、红薯推荐食谱：红薯山药汤
红薯山药汤，丰富的膳食纤维和维生素，健啤暖胃，香甜软糯，每次喝完都感觉很开心!
食材：红薯1个、山药半根、百合20克、枸杞适量、红糖1块
做法：
1、食材洗干净切块后放入锅中，加入水煮20分钟左右。
2、在锅中放入枸杞、红糖继续煮1分钟。
、最后加入淡粉水勾芡即可。
四、香菇推荐食谱：香菇土鸡汤
香菇土鸡汤，补中益气，延缓衰老。鸡肉含有丰富的蛋白质，有补中益气的作用，与红枣、生姜搭配煮汤可益气、补血、养颜。
食材：土鸡1只、香菇6朵、红枣、生姜、小葱、盐各适量
做法：
1、香菇去蒂，洗净，切片；红枣浸软，去核；生姜切片；小葱切段。
2、土鸡洗净，斩块，放入锅中汆水，捞出，洗净血沫。
、锅置火上，加适量水，大火烧沸，放入土鸡块、姜片、葱段，转小火煲1小时，再放入香菇、红枣，煲45分钟左右，最后加盐调味即可。
注意：
1、若怕鸡油太厚，可以在处理的时候把油脂去掉。
五、山药推荐食谱：山药瘦肉粥
食材：猪肉、大米、胡萝卜、山药、甜玉米
做法：
1、先把大米洗干净，加入水待煮沸，然后转小火熬煮，再放入山药碎后一起煮。
2、把猪肉提前剁碎，放入油、酱油、淀粉、少许盐抓均匀腌制后备用。
、切碎蔬菜后，熬煮粥的同时，把猪肉炒到变色，放入玉米、胡萝卜后继续翻炒。
4、加入少量水和少许盐焖煮一会儿后，倒入熬好的粥，加入青菜出锅即可。
六、红枣推荐食谱：红枣南瓜糯米糕
红枣南瓜糯米糕，营养小糕点，香甜可口！
食材：南瓜00克、面粉克、糯米粉克、红枣8个
做法：
1.红枣洗净、切两半，南瓜去皮去瓤、切小块。
2、放入蒸锅蒸15分钟至熟软，取出碾压成泥，加入1勺白糖搅匀。
、把面粉和糯米饭混合，少量多次加入南瓜泥，揉成面团。
4、把面团揉成长条，均分成16份，把每个小面团揉成球，用拇指按压中间，把红枣压放在中间凹处。
5、将做好的生胚放入蒸锅摆好，水开后蒸20分钟左右即可。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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