柠檬拌鸭胗

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柠檬拌鸭胗

鸭胗克柠檬半个香菜2棵辣椒1只蒜1瓣酱油2汤匙蚝油1汤匙醋1汤匙盐适量油适量

1.准备好材料。2.把鸭胗刮洗干净，加点盐抓匀再放在水龙头下冲洗。3.把鸭胗煮熟，可加点料酒、姜片和葱段。4.柠檬切片，香菜切段，蒜拍碎辣椒切段。5.柠檬切片，香菜切段，蒜拍碎辣椒切段。6.蒜末辣椒中加入酱油、蚝油、醋、盐油拌匀。7.酱汁和柠檬加入鸭胗中拌匀稍腌制一会。8.再加入香菜拌匀即可。

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