富含多种营养成分,但四类搭配不宜食用,芹

芹菜，作为常见的蔬菜之一，富含多种营养成分，同时又富含水分，多吃能够改善人体的体质。相信很多人应该都对芹菜的功效有一定了解，然而芹菜的功效虽然很多，但是它却仍然有许多冷门禁忌搭配，我们就来看看这四类容易出现的错误搭配，经常做饭的人可一定要记住哦！

1、芹菜+虾仁

虾子中富含大量的蛋白质，能够补充人体所缺失的营养，但是当芹菜和虾仁在一起，两者营养反而减弱了。虽然芹菜和虾仁搭配在一起烹饪并不会导致食物中毒，但是两者如果搭配在一起会导致维生素b1被破坏掉，而维生素b1对于改善视力是有很大帮助的。

2、芹菜+黄瓜

有一部分朋友在买完蔬菜为了图个方面，喜欢将各种蔬菜混炒，比如芹菜和黄瓜，相信就有很多朋友都不知道这两者搭配在一起会使维生素c降解。对于经常