疫情之下,贵州香菇生产如何应对
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为做好应对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控有关工作，确保疫情防控期间各地食用菌生产有序进行，保障市场供应稳定，坚决打赢疫情防控阻击战，贵州省食用菌专班特提出以下食用菌生产技术要点：
一、加强生产管理
疫情防控期间，部分地区进行大规模采收、运输不便，需要适当降低如香菇、木耳等各类食用菌环境温度，减少对出菇环境的温差刺激，减少出菇量，延长生长期；采摘后的鲜品无法及时运出的，放入冷库等贮藏设施中进行保存，数量较大时采取就地烘干、晾干等初加工方式进行保藏，减少损失。
二、做好生产准备
疫情防控期间，要为完成全年任务做好生产准备。停产的企业做好对冷库、电气设备、高压锅炉、线路检修管护等各项设备维护与检修和厂区消毒等各项工作，稳定工人情绪，为开工做好准备。
春季是食用菌生产的黄金季节，要提前做好春季栽培菌棒生产所需的木屑、麸皮、棉籽壳等各种原料的安排，积极通过行业协会联系省内外供应商，做好生产资料储备。三、加强病虫害防治
食用菌病虫害防治遵循“预防为主，综合防治”的方针，采用栽培措施、物理防治、化学防治等方法，谨慎使用农药，严禁滥用化学农药。注意防控双孢蘑菇疣孢霉病、鸡腿菇黑头病、毛木耳油疤病、香菇菌棒腐烂病、平菇黄斑病等病症。对于虫害，可在菇房四周安装防虫网，阻隔害虫进入；化学药品治虫，常用有甲维盐、噻嗪酮、除虫脲等，甲维盐对鳞翅目害虫和螨类有较高活性，1%乳油常用浓度为—倍液。
四、做好防灾工作
疫情防控期间，要密切
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