好吃美味的凉拌芹菜的做法

所需食材

芹菜适量

盐适量

醋适量

香油（色拉油）适量

干辣椒段适量

香菜适量

耗油适量

鸡精适量

凉拌芹菜的做法

1、把小芹菜摘掉叶子，用刀切成小丁，然后撒上一点盐，用手抓一抓，之后用水冲洗，把盐冲洗干净。

2、用刀把干辣椒切成段，用开水泡软待用。

3、干辣椒泡软之后用刀剁碎，放上一点盐、蚝油、香油、鸡精和醋，再倒入适量的水，拌匀就行了。

4、做好了的成品。