机关食堂餐厅食谱年2月1日星期一
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第
一
食
堂
食
谱
早餐
蛋奶类：水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆
粥类：白米粥
主食：阳春面、蛋炒饭、三鲜炒面
特色面条：大肉面、青红椒肉丝面
点心：鲜肉包、豆沙包、花卷、馒头、肉夹馍、肉松卷
小菜：莴笋叶拌香干、红油海带、辣炒雪里蕻、黄豆焖酱
午餐
荤菜：红烧狮子头、酱汁鱼块、板鸭莴笋、火腿娃娃菜、葛粉圆子
素菜：芹菜南瓜片、香菇青菜、鸭血豆腐、高邮鸭蛋、蒸玉米
晚餐
荤菜：黑椒牛仔粒、千张结烧肉、小炒腊肠、香辣牛丸、韭黄肉丝
素菜：蒜泥生菜、水芹干丝、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、雪菜毛豆米
第
二
食
堂
食
谱
早餐
蛋奶类：水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆
粥类：红米粥
主食：特色炒面、蛋炒饭、汤面
点心：肉包、菜包、豆沙包、花卷、馒头、煎饺、烧卖
小菜：黄豆焖酱、辣炒雪菜、红椒干丝、清炒大白菜
午餐
荤菜：椒麻鸡、红烧鱼块、风味圆子、杏鲍菇肉丝、面筋塞肉
素菜：蒜泥黄瓜、香菇青菜、韭菜豆芽、青椒土豆丝、蒸南瓜
晚餐
荤菜：红烧瓦块鱼、萝卜烧肉、麻辣翅尖、八宝辣酱、芹菜肉丝
素菜：椒粒藕丁、蒜泥平包丝、蒜泥花菜、椒麻海带、青椒洋葱丝
第
三
食
堂
食
谱
早餐
蛋奶类：水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆
粥类：白米粥
主食：阳春面、蛋炒饭、三鲜炒面
特色面条：牛肉面、排骨面、韭黄肉丝面
点心：肉包、雪菜包、馒头、花卷、芝麻饼
小菜：自制酱萝卜、黄豆焖酱、清炒菠菜、红椒花菜
午餐
荤菜：红烧狮子头、酱汁鱼块、板鸭莴笋、火腿娃娃菜、葛粉圆子
素菜：芹菜南瓜片、香菇青菜、鸭血豆腐、高邮鸭蛋、蒸玉米
晚餐
荤菜：黑椒牛仔粒、千张结烧肉、韭黄肉丝
素菜：蒜泥生菜、水芹干丝、酸辣土豆丝
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