香菇扒油菜的做法,清淡营养又美味,3分钟

本来天气预告的雪呢？下哪去了?闹呢?反正今天是挺冷的，穿棉服都冷，冻死老娘了（捂脸）今天还姨妈造访，感觉更冷了，这两天睡眠也不好，被那个调皮鬼闹得，（抓狂）明显一天比一天老了，今天就任性了，下午请假早点回家。四点多钟，鼓起勇气找到领导，领导要是个女的就好说了，一大老爷们咋说，我只能说我肚子疼，领导笑了一下，那么牵强，看下时间还是让我走了，哼！不管，爱咋滴咋滴，我就走了，管他任务达不达成呢（捂脸）谁不是为了自己的利益，人不为己，天诛地灭啊（憨笑）完美

开心的下楼买点闺女爱吃的东西，准备找个单车到地铁，结果单车是坏的，还浪费了我一块钱，MMP的。气死我了，走了一路坐上地铁，净顾着和老公唠嗑了，过了一站都不知道，我今天这是走了多少冤枉路啊（哭）回家一定得好好补补改善伙食。

到家做几个硬菜，炖个鸡肉补补血，再炒俩青菜，今天给大家分享的是一个素菜，炒起来非常好吃，清淡，关键是有营养。（机智）

下面把步骤和方法分享给大家参考一下

首先准备食材和配料:油菜，香菇，油，蒜末，精盐，味精，水淀粉，姜，葱，蚝油，酱油，水，老抽，

1.小油菜一切四瓣，香菇斜刀切片，煮开水下油菜烫一下，捞出，香菇煮至断生，备用

2.准备锅烧油，下入蒜末炒香，下入油菜，精盐。味精调味儿，下入水淀粉勾芡，大火翻炒几下出锅装盘备用

3.锅里再烧油，下入葱姜蒜末爆香，蚝油，酱油炒香，加入半勺清水，香菇，盐，糖，味素，老抽调色，水淀粉勾芡翻炒均匀出锅完成

非常清淡，有营养的香菇趴油菜，特别好吃，简单又快速，三分钟快手菜。（机智）