这蔬菜富含维C又漂亮,不用焯水,做法惊呼
姐妹们一定发现了，宝宝们对造型可爱的东西都特别感兴趣呢！宝宝也都是颜值党啊，平时新买的好看餐具和造型漂亮的辅食，也都会让宝宝产生对吃饭更积极哟。
今天在做法上稍微改动一小步，在造型上又多花点小心思。
看！我把蛋黄和蛋白分别摊饼，这样就能轻松做出来黄白两种颜色重叠的效果了，小巧又可爱哟~
今天这道辅食的重点在于我搭配了维C含量特别丰富的甜椒。
其实甜椒的维C含量在蔬果中算是非常高的一款，每g甜椒含72mg的维C，是番茄维C含量的3倍多。
维生素C可以促进铁的吸收，加强补铁的效果。其实甜椒与辣椒是不同的，它没有辣味，带有一点点甜味，宝宝也是可以吃的呢。
鸡肝饼芦笋浓汤10鲜虾猪肝面线9翡翠猪肉粥9
上面这些食谱可以用来和今天的辅食搭配成一餐饭给宝宝吃，不仅是食材上的营养互补，而且这些食谱都是可以给宝宝补铁的，再配上维生素C丰富甜椒，更有助于铁的吸收，姐妹们赶紧做起来吧~
双色蛋卷
食材：彩椒10克、丝瓜20克、鸡蛋2个、虾皮香菇粉适量
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：11个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
视频菜谱图文菜谱-1-
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：彩椒10克、丝瓜20克、鸡蛋2个、虾皮香菇粉适量。
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将丝瓜去皮，去瓤切碎。
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将彩椒切碎。
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将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装入2个大碗中。
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将丝瓜放入蛋黄中。
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将彩椒加入蛋清中。
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两碗中都加入少许虾皮香菇粉调味。
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将蛋黄糊搅拌均匀。
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锅中刷少许植物油，将蛋黄倒入锅中摊成小饼。
tips：摊蛋饼要小火慢煎，将蛋饼慢慢烘熟，蛋液表面会慢慢凝固变熟，煎好的小饼可以翻面继续煎一会儿，等到所有食材熟透就可以出锅了！
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将蛋清和彩椒一起搅拌均匀。
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锅中刷少许油，将蛋清也倒入锅中摊成小饼。
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将蛋白小饼和蛋黄小饼叠在一起。
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卷成小卷，放入锅中再热一下定型。
tips：如果蛋卷卷的时候比较凉，可能会比较容易散开，咱们可以把卷好的蛋卷放回锅中，再热一下，这样蛋卷更容易定型。
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切成小块就可以直接让宝宝抓着吃啦~
多给宝宝准备这样的手指食物，再把造型做的吸引人些，趁着宝宝对食物感兴趣的时候，引导宝宝把手指食物放到嘴里，嚼碎吃掉。不仅能锻炼宝宝的手部精细动作，也让宝宝尽早学会自己吃饭~
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