常喝粥人长寿,推荐6款养生粥,清热养肺还
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗》常喝粥人长寿，推荐6款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体棒
粥的营养，不用我说大家也都知道。春季又是养生好时节，俗话说，养生要喝粥，不管是咸粥还是甜粥营养都是非常全面的，对我们的身体是有好处的。
常喝粥能帮我们迅速补充体内所缺失的水分，话说“常喝粥人长寿”，可想而知粥对人体的好处有多大，给大家分享6款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体棒！
一，蔬菜粥做法：1.准备油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞，加入清水浸泡5分钟。
2.砂锅中添入适量清水，倒入小米，加入几滴香油，盖上锅盖，水开后计时，改中小火煮20分钟，20分钟过后，用勺子搅动几下，避免小米粘锅，再下入香菇和胡萝卜，加入枸杞，盖上锅盖，继续煮5分钟。
4.时间到了加入一勺食盐调味，下入青菜叶，再煮一分钟就可以了关火起锅了，最后倒入汤盆中，美味即成。
二，皮蛋瘦肉粥做法：1.准备大米克，糯米50克，倒入盆中，加入适量清水，浸泡10分钟,使大米吸收水分。
2.猪瘦肉切成细丝，放入盆中，分别加入食盐，白糖，料酒各适量，抓拌均匀，再加入少许清水，抓拌摔打几下，使肉丝更鲜嫩，再加入少许玉米淀粉，最后加入少许植物油，抓匀以后腌制0分钟。
.皮蛋两个，剥去外壳，切成小块，生姜一小块切成姜丝，小葱两根切成葱花备用。
4.把泡好的大米控去水分，倒入砂锅里面，加入适量清水，大米与水的比例大概是1比7，再加入少许植物油增香，开大火烧开，搅拌一下锅底，再改成小火，煮0分钟。
5.把大米煮开花后，下入姜丝和皮蛋，继续煮5分钟，让皮蛋和米粥充分融合，5分钟过后，加入食盐克，白胡椒粉1克，鸡精1克，搅拌化开调料。
6.然后下入腌好的肉丝，用筷子搅动，把肉丝煮至变色以后，即可关火，利用砂锅的余温把肉丝烫熟，最后撒上少许葱花，再加入几滴芝麻油增香，美味即成。
三，绿豆粥做法：1，准备一个大碗，放入绿豆克，加入适量的清水，淘洗干净，再加入清水浸泡两个小时，银耳一小块放入碗中，也加入清水浸泡两个小时，大米一小把放入碗中，同样浸泡两个小时，两个小时过后，把银耳捞出来切成小朵备用
2，砂锅添入适量的清水，分别倒入绿豆和大米，开大火煮开，改小火继续煮20分钟，中间可以勺子搅动几下，避免大米粘锅。
，20分钟过后，绿豆和大米都已经煮开花了，再下入银耳，继续煮10分钟。
4，把银耳熬出胶质以后，根据自己的口味放入几粒冰糖，等冰糖融化后，再放入一小把枸杞，用勺子搅动几下，就可以关火了，香甜软糯的消暑绿豆粥就做好了。不吃糖可以不加哦！
四，八宝粥做法：1.准备葡萄干，黑米，糯米，枸杞子，红豆，绿豆，桂圆，花生米，豇豆，黑豆各适量备用。
2.取一个小盆，倒入红豆，黑豆，豇豆，绿豆各一小把加入清水淘洗干净，倒入漏勺中控水，再放入碗中加入清水浸泡2个小时以上。
.准备一口砂锅，添入到4碗清水，水和食材的比例是5比一，开大火把水烧开，倒入洗净的糯米，黑米，莲子和桂圆，适量的花生米，盖上锅盖开大火煮开。
4.再下入提前泡好的各种豆子，用勺子搅拌，防止粘锅，下入洗净的红枣，煮开后加入半勺碱面搅拌化开，这样可以减少煮豆子的时间。
5.然后根据自己的口味加入适量的冰糖，改中小火炖0分钟左右，等大米和豆子全部煮开花以后，下入红枸杞和葡萄干，继续煮到5分钟就可以关火了。
五，红枣南瓜粥做法：1.准备洗净的南瓜半斤，切成小方块，放入盘中备用。大米一小把放入碗中，用清水淘洗干净，准备红枣6个备用。
2.取一个砂锅，倒入南瓜和大米，再添入4碗清水，开大火煮开，用勺子搅动一下锅底，避免粘锅，再改成小火倒入红枣。
.改成最小火煮10分钟左右，把大米煮开花以后，勾入一大勺淀粉糊，可以使南瓜粥更加浓郁粘稠。
4.接着开大火煮开，用勺子搅拌几下，避免大米糊锅，继续煮两分钟左右，就可以关火了，把南瓜大米粥盛入碗中，这道营养粥就可以喝了。
六，山药红豆粥做法：1.准备红豆克放入碗中，加入清水洗净，再加入适量的清水，浸泡2个小时，山药半根，削去外皮，切成滚刀块，放入碗中，加入适量的清水，避免山药氧化变黑，准备6个红枣放入盆中，加入适量清水浸泡。
2.砂锅加入适量的清水，开大火烧开，水开后下入泡好的红豆，用勺子搅拌几下，盖上锅盖，改小火煮0分钟。
.0分钟过后，红豆已经煮开花了，倒入山药和红枣继续煮10分钟，然后放入5粒冰糖，用勺子搅拌，小火煮5分钟，等冰糖全部融合，就可以关火起锅了，然后把山药红豆粥盛入碗中，美味即成。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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