青菜不要再直接炒着吃了,学会这种做法,家
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大家好,我是康弟,您的专属厨师。在家不知道吃什么好?今天小编就为大家带来一道关于青菜的神仙做法,好吃又有营养。话不多说,直接进入主题。
准备食材
1.香菇10个青菜8颗2.生抽10克5克糖5克蚝油3.淀粉5克胡椒粉5克4.姜和蒜10克
做法步骤
将买来的香菇洗干净,按自己的喜好切成块备用。
起锅倒油,放入蒜末和姜末,炒出香味后把香菇放进去,翻炒几下倒入准备好的调料,10克生抽、5克糖、5克蚝油和胡椒粉,翻炒均匀。
倒入一碗清水转大火煮开,然后把淀粉水倒入锅里勾芡,搅拌几下等汤汁浓郁后转小火备用。
把青菜去根洗干净,起锅烧水,把青菜焯一下水,半分钟即可。
把青菜捞出放在盘中,然后将香菇汁淋在生菜上就可以了。
美味的香菇青菜就做好了,大家觉得如何呢?欢迎留言,您的点赞和
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