盘点在冬季食用对我们身体好处良多的几种蔬
?————?
作为一年之中最为养身的季节，冬季在我国人民心中是不可或缺的，在这个时间段中，我们会采用各种食疗的方法，为我们的疲惫了快一年的身躯，补充补充能量。
那在这个缺少有机青菜的冬季，我们又该食用哪些素食，才能达到清肝明目，增强自身体质的目的呢？
今天我们就一同来分享以下三种，在冬季食用对我们身体好处良多的蔬菜，有条件的家人们可以多吃吃这些素食哦。
?————?
首先我们要说的，便是超市里出现次数最多的菜花，有些地区又叫花菜。
在这个冬季里，花菜无疑成为一道美味佳肴，它本身不仅味美可口，而且在营养物质的储存上，也有很丰富的药用价值。
据实验研究表明，花菜中富含多种维素，尤其是维C这可是一种对我们身体极有效果的抗氧化物质，它可以通过潜移默化的改变我们的身体，增强自身免疫力，提高身体素质。
而且据小编所知，在这个寒冷的冬季里，我们的身体如果能适当地摄入维C，还有助于我们提高自身的部分抗寒能力，说简单点就是减少感冒的发生次数与时机。
最后一点效果，也是花菜中最重要的作用，那就是它富含不少百分比的膳食纤维。
这种不可见的物质，对于我们调理身体的肠道功能有很大帮助，毫不夸张地说，花菜在一定程度上是有着，促进人体消化吸收的功能的。
要知道，冬季人们憋在家里，吃的最多的不是自家储存的白菜，也不是市面上买的反季蔬菜，在马上临近过年的这段时间里，大家吃的最多的，还是高热量的肉食。
可是这就会出现一个问题，天气本就寒冷，原本在你体内多储存一些高热量食物也有些作用。
可偏偏冬季人们都不爱运动，很多食火窝在身体里得不到挥发，就会不知不觉地造成肠道蠕动缓慢，进而出现便秘等问题。
而此时我们就用到花菜中的膳食纤维了，它可以增加肠道的蠕动速度，缓解便秘的产生，维护我们身体的吸收与排泄平衡。
而且在传统中医养生理念中，花菜一直是被标注为，有着明目养肝功效的。
在冬季人们出现眼睛干涩、视力下降等问题的时候，多吃花菜，花菜中富含的维生素A和胡萝卜素等成分，就会很快起到保护眼睛、改善视力的作用。
林林总总地说下来，花菜中含有的营养物质，确实对我们的身体，尤其是冬季窝里蹲的身体，是有着很大的改善作用的。
有机会的话，建议大家多食用一些花菜，补充人体所需物质，进而调整身体的代谢平衡。
当然，除了花菜以外，我们其他的蔬菜也是有着其独特的辅助作用的，同样也可以在不同的方面，帮助我们在冬季养护我们的身体，接下来我们说说荠菜。
?————?
在这个气温骤降的冬季，人们最容易感染的便是各种病毒。
因为冬季的各种原因，会导致我们身体的免疫功能跟着减弱，而正是这个时候，荠菜便成为了我们生活中，备受人们推崇的一道健康佳品。
因为荠菜中含有丰富的维C，每克新鲜荠菜含有维生素C约60毫克，远高于一些常见蔬菜。
而维C能够增强免疫力，帮助抵御感冒、流感等疾病，可以说只要我们在冬季适量地食用荠菜，不仅能提高我们自身的抵抗力，还能帮助畏惧严寒的我们，更好地抵抗寒冷天气的侵袭。
再就是，荠菜还具有良好的清热解毒功效，冬季人体内部湿热之气易生，它就能够帮助人体清除多余的湿热，减轻人体因湿热引发的各类不适症状。
而且细心的家人们可能也会有所感知，我们在寒冷的冬季很容易感到乏力，这是因为我们的生活环境影响的。
冬季的气温极低，这就导致了我们室内与室外的温差极大，为了避寒我们就会长时间地在躲在温暖的屋中。
可这一行为也有利有弊，它会导致我们的身体新陈代谢骤然减慢，这也是我们身体出现乏力的主要原因。
而此时荠菜中的铁质和维B，就会在大家食用进荠菜后不久，启动它的造血功能，帮助我们从外部改善血液不流畅的问题。
而只要我们的身体血液流动顺畅，我们就不会出现任何不适的症状。
而且在荠菜中也是富含很多的纤维素的，这种物质之前就说了，它能够促进肠道蠕动。
这不仅有助于我们身体促进肠胃消化，也能帮助我们减少体内脂肪的储存，这也是在帮助我们，另类地达到减肥的效果，是小仙女们冬季推荐食用的一种营养极佳的菜肴。
不过需要注意的是，荠菜虽然有众多的益处，但也并非人人适宜，由于荠菜性寒，所以脾胃虚寒的人最好少食用，以免引起不适。
另外荠菜中富含草酸，肾结石患者要慎重食用，以免加重病情。
?————?
再说一道菜，这道菜是冬季大家家中储存数量最多的蔬菜，那就是白菜！
冬日寒冷，白菜登场，不仅为餐桌增添了一抹翠绿，更是大自然的馈赠。
此时的白菜不仅是一道美味佳肴，更是一道天然的药膳，让我们寻常百姓都能享受到冬季养生的滋味。
白菜中不仅含有上述菜系中富足的维素，起到很好的抗氧化作用以及促进肠道蠕动的作用。
而且在白菜中还含有不少的叶酸，维a等等，这对我们的视力养护也有很大的功效。
除了以上两种物质外，白菜中还含有上述两道菜都没有的硫化物，大家可能不太了解硫化物的作用，用简单的话来说，含有硫化物就代表着它有排毒功能！
是的，你没看错，白菜在一定程度上，确实有着很不错的排肝毒，减轻肾功能负担的功效。
因为在白菜中还含有着丰富的钾元素，这种物质有利于排除体内多余的钠，维持体内水分平衡，促进尿液排毒，减轻肾脏负担。
总之，冬季吃白菜可是很有讲究的，这是先辈们为我们留下的宝贵财富。
光是白菜中的各种维生素和矿物质，就不仅仅能满足了自身的日常所需，还能起到更多的养护身体的功效，有提高免疫力、促进排肠毒、进而减轻肾脏肝脏的负担等重要作用。
白菜就像是大自然的馈赠，除了为我们的冬季菜谱增添了一丝绿色外，还为我们提供了丰富的营养和保健功效。
无论是烹饪成美味佳肴，还是运用于食疗调理，白菜都展现了其多面的魅力。
?————?
总之，我们的食谱讲究的是荤素搭配，大家在食用不少荤菜的同时，也需要注意素食的摄取。
希望我们都能健康愉快地陪家人过个好年，不让这些病痛困扰着我们的幸福生活，影响我们一年中，来之不易的几天团聚时光。
(免责声明）文章描述过程、图片都来源于网络，此文章旨在倡导社会正能量，无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改。| |
