卡宝健康山药青菜肉丸汤适合9个月以

准备原料：

　　山药，五花肉，绿叶青菜，精盐

步骤、做法：

　　1、五花肉切碎并剁成肉泥备用。

　　2、青菜叶切成碎末备用。

　　3、山药做成山药糊(可用刮板刮或用打磨机打磨)。

　　4、将山药糊缓慢倒入肉泥中不停搅拌，直至均匀，做成山药肉泥糊。

　　5、倒入少量生粉，继续搅拌至山药肉泥糊有一定的粘度。

　　6、锅中放入清水或肉汤，将山药肉泥糊用小勺盛出，团成丸子下入锅内。

　　7、慢慢炖煮至丸子熟透，撒入青菜末略煮即可食用。

营养功效：

　　山药是高糖无脂肪，富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份。也是我国的温性特优珍贵蔬菜，很适合宝宝食用。