酱料美味的素酱汁香菇酱

　莲国飘香（酱）香菇酱材料：

干香菇g、豆豉20g

调味料：老抽、生抽、糖、橄榄油做法步骤：1、干香菇洗干净泡水至柔软，去蒂，切成小粒粒2、热锅加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香3、加入盖过香菇的水，老抽，生抽，糖调味4、收干水分即可放凉装瓶保存小贴士：1、每次多做一些，放在冰箱保存2个星期没问题2、喜欢辣的，可以再加些郫县豆瓣酱，和豆豉一起炒香即可。3、香菇可以选用自己喜欢的干菇，我用的是花菇，肉比较厚~4、吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。5、豆豉不宜加的过多，会苦。

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