大连这些深藏在居民楼里的小馆子,没有老司
在外面吃饭,总喜欢有情调的环境,觉得自己特别风雅。
但说实在的,作为一个充满烟火生活气息的俗人,有时候却偏偏就喜欢去那些老居民楼里的小馆子。
静静就觉得那些极致的味道,总是藏在一些小胡同小民居里。它们,就是不加修饰只靠味道简单粗暴的俘获你的舌头。
虽然藏得深,但是传得远,没吃过只怪你不够资深。
新民饭店
一个有暖阳的寒冬下午,饿着肚子在大街上寻找填饱肚子的店。漫无目的的逛到一个居民小区里面,突然抬头看到一个招牌,然后惊呆了~
这什么鬼,为什么这么破烂!绕过去才看到店名!
本着大隐隐于市的原则,小编始终相信一般这种店的味道都不会太差!于是假装一个老餮,走了进去。餐馆在一栋居民楼里面,店面内部是一般民居改造的,略小有点挤,但是也有家的感觉。
红油肉是他家的特色,问了老板说是猪里脊肉用料,配的蒜泥、醋、糖,正常过油的肉会腻,用这调料搭配特别香还不腻,怪不得是招牌菜,有自己的独特做法。
乱炖小黄花,这道硬菜是小编的最爱。鱼肉新鲜精致,汤汁浓郁。最重要采用家常做法,吃起来很有小时候在奶奶家吃的味道。满满都是回忆。
一道菜就可以下一大碗米饭。
对虾油色给的很足,虾肉Q弹。放了红油和辣椒,有一点辣辣的口感,但不会太辣,很开胃。总体来说,想尝到最地道的家常菜,这里一定不会让你失望。老板是个很任性的人,据说这么多年价格都没涨。
人均:59元
转载请注明原文网址:http://www.hualongdn.com/qccp/4888.html
|