谦让有机简单易做的五谷杂粮食谱大全,

  杂粮小饭团

饭团做好后,外焦里嫩,杂粮米饭咬在嘴里咯吱咯吱的感觉很香,金针菇的口感非常滑嫩,非常适合小朋友,如果给小朋友吃,可以在旁边挤上一些番茄酱,蘸着吃也很好吃。

原料:杂粮米饭、金针菇、菠菜、胡萝卜、平菇、鸡蛋、盐、胡椒粉。

1、胡萝卜切丁,菠菜切末,金针菇切末,平菇切小粒;

2、蔬菜丁中打入鸡蛋黄

3、放入杂粮米饭;

4、加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀;

5、锅烧热,倒入少量的油放入用手捏好米饭团(戴手套);

6、煎至两面金黄拿出即可。

五谷杂粮粥

材料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,冰糖,大米

做法

1、淘米洗米。

2、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。

3、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。

4、炖十几分钟后,再放入大米进去熬煮。

5、最后加入冰糖(依个人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。

爱心杂粮粥

孩子和家人上学上班前,喝一碗热热的爱心杂粮米糊,我相信一天所需要的营养能给孩子和家人提供一整天的营养。荞麦性平、味甘凉,归胃、大肠经;有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。花生功效主治醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。核桃中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。薏仁曾获四顶桂冠:天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。

材料:薏米,大米,小米,花生,荞麦,核桃仁,玉米粒各少许

做法:把所有料清洗干净,放进豆浆机打成浆即可。

小诀窍:一定要放少许大米,才可以打出浓浓又粘的浆。可以不用过滤连渣一起喝,喜欢加糖的放些糖。

彩色杂粮饭

漂亮的米饭,看着就有食欲了,怕胖的JM也别担心啦,粗粮有好多膳食纤维呢!

材料:大米,中等研磨玉米碴,紫米,高粱米,小麦米。

做法:紫米、高粱米、小麦米最好能提前泡1-2小时。

开水煮米饭,水过米2.5厘米。煮饭开始。

小诀窍:用什么米都行,就是看个人的需要,不同营养,不同功效,不用口感。

南瓜杂饭

营养分析:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。多吃杂粮有益健康。

做法:

1、准备大米、糯米、高梁、小米、红豆备用,红豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜;

2、先把泡过的红豆冲洗干净,放入锅中,加入足量的水,煮半个小时;

3、把其他几种杂粮放在一起清洗干净;

4、把煮好的红豆和汤一起倒入清洗好的杂粮中,放入锅中蒸半个小时至熟;

5、把南瓜外皮清洗干净,用刀对半切开,挖出内瓤,留外壳备用;

6、将蒸好的杂粮饭拌入加盐的糖桂花,放到南瓜盛器中,压实,放入锅中大火蒸二十分钟。最后将蒸好的南瓜切成小块即可。

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