宝宝辅食8M补铁补锌,还能增强抵

 

猪肝青菜粥

适合8个月以上的宝宝

今日辅食小贴士

01给宝宝的营养

猪肝是一种不错的补铁食材,铁含量而且吸收利用率较高;另外猪肝中维生素A的含量也比较高,对因为维生素A缺乏所导致的夜盲症有一定的预防作用。

02添加要领

肝脏是动物的解毒器官,使用之前应该先用清水浸泡30分钟,泡出大部分的血,再切块冷水入锅焯水,去除剩下的脏东西,一定要确保清理干净。

03宝妈有话说

给6个月以上的宝宝添加猪肝,可以用青菜、番茄等搭配猪肝做成泥或糊。

食材准备

制作步骤

1、准备好食材,先将大米提前浸泡1小时,放入锅中小火慢煮30分钟。

2、同时将青菜和猪肝切好备用。

3、猪肝放入碗中,用清水浸泡30分钟,泡出血水。

4、浸泡之后,冷水入锅,焯水5分钟。

5、焯水后,再用温水清洗一下,撇去浮沫。

6、处理干净的猪肝放入辅食机打成泥。

7、粥快煮好时加入猪肝和青菜。

8、盛出稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。

妈妈爱唠叨

用肝脏之前,一定要用水浸泡30分钟,冷水焯水,去除脏东西后才可以用来制作辅食哦!

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