博爱青菜批发8毛买4元民众买得起肉吃不

每年春节，市面上啥都在涨。可这元宵都闹完了，菜价还是没见降。有网友吐槽:“太任性，年都过完了，菜价还恁高!”小编走访发现，今年批发市场菜价基本稳定，大部分蔬菜价格已经回落至春节前，可民众为啥买得还恁贵?从地里到批发商，从批发商到零售商，从零售商到民众，一棵青菜的身价就是这样一步步抬高的。

超市菜场

四块

“炒一盘得两三捆，光买菜就得六七块。买得起肉，吃不起菜。”

过完年，吃了一个春节的肉，想换换口味去菜市场买点菜，西红柿3元一斤，鸡蛋4元一斤，黄瓜3元一斤，小刀豆4.5元一斤，西兰花3元一斤，香菇5元一斤，配菜嘛，就是要个颜色漂亮。可一点辣椒和葱姜蒜也要五六块。

“上海青两块五一捆、一斤四块。这已经是附近最便宜的价了。”菜市场的摊主说，前几天的绿叶菜能卖到四五块一捆。“炒一盘得两三捆，光买菜就得六七块。”一旁经常来买菜的商阿姨接话，现在是“买得起肉，吃不起菜”。

批发市场

一块五

“市场上的菜都卖不上价，最好的上海青也就一块五一斤。”

一些蔬菜批发商一大早开始整理菜农送来的新鲜的绿叶蔬菜。

“市场上的菜都卖不上价，最好的上海青也就一块五一斤，赖的批到七八毛。从福建新拉来的胡萝卜每斤一块二三，去年囤的中牟的胡萝卜六七毛一斤。”批发市场一位李姓菜商说，与去年同时段相比，今年的菜不仅价格低，还难卖。

田间

菜农

八毛

“今年上海青的价格没涨，反而降了。长得最好的每斤才卖到一块钱。”

“菜和葱都成(熟)了，收了送到批发市场。”一名正在收上海青的菜农说，今年上海青的价格没涨，反而降了。

“去年我们往批发市场送的上海青，每斤一块五，今年长得最好的每斤才卖到一块钱。”这名菜农说，这个冬天没怎么下雪，运输几乎不受影响，市场上发菜的车都是从南方、东北过来的。

“南方天气好，啥菜都有。咱们本地的菜只能种在大棚里。”菜农张师傅说，现在批发市场上已经卖上青椒、尖椒，但本地的都还没开始种。

最能“捯饬”的是菜贩

“种菜和批菜的都不赚钱，菜贩和超市最能赚钱。”蔬菜批发市场办公室工作人员吴老庚介绍，一般菜贩从批发市场进菜再卖给市民时都会加价，“每斤菜至少要加五毛钱”。

“正月初六到初八的菜贵一些，有些商贩在那几天进了菜，卖的时候会跟市民说，进的菜贵所以卖得也贵。但是现在菜价基本恢复到正常了，菜贩还是说进价贵。”吴老庚说，“菜贩就是在这儿，赚个大差价。”

吴老庚说，春节后，一般超市和菜贩的菜价比较贵，而且涨价周期短、降价周期长。“但批发市场的菜价变得快，只有春节期间贵一些，春节过后，蔬菜运输环节逐渐恢复，价格就回归正常了。”