白菜喂乾隆皇帝喂出了感情只因加了它

——“皇阿玛，您还记得大明湖畔的夏雨荷吗？”

——“.......”

——“皇阿玛，您还记得铁齿铜牙纪晓岚吗？”

——“.........”

——“皇阿玛，您还记得年三十儿钦点的那道白菜吗？”

——“哎哟妈呀，贼拉好吃！还不给朕端上来！”

乾隆是出了名的喜欢微服私访，而所访之处基本也都被他吃了个遍，跟乾隆有关的美食故事也是不胜枚举。按现代的话说，乾隆爷就是名符其实的吃货。

相传有一年的大年三十儿，所有店铺都关门了，小工们中午就急急脚地赶回家过年。偏偏乾隆微服出城，半夜时分才从通州返回，人困马乏，饥肠辘辘，找店家找了半天，只发现一家门前挂着一只酒葫芦的小酒铺还开着。怎么着?有啥吃啥呗!碰上年三十儿，店铺里也就剩下些白菜了，没办法，凉拌个白菜吧！没想到竟得到了乾隆皇帝的青睐。这道凉拌白菜，后来也被命名为“乾隆白菜”！

小编这就为您奉上！

把麻酱、香醋、蜂蜜、白糖，按照3:9:9:1的比例澥开才行。

调好之后的麻酱，先放在冰箱里冷藏两个小时，这样吃起来口感更好。

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