教你做,凉拌鸭胗家常版,自己动手丰衣

提到凉拌鸭胗，相信大家并不陌生，这道凉菜在馆子小聚时颇为常见，冰冰凉凉的很有口感，无奈外面的鸭胗“猛料”太多，让很多朋友都吃不痛快，其实我们自己也可以做呢，下面跟着小编来看看吧！

所需材料

鸭胗克

姜适量

葱适量

蒜蓉适量

生抽适量

糖适量

炒熟芝麻适量

制作步骤

1、准备好鸭胗，并清洗干净。

2、将水烧开，将鸭胗放入水中，并依次放入姜片，葱，糖，中火煮20分钟。

3、20分钟后把煮好的鸭胗捞出放凉

4、将鸭胗切片。

5、烧点热油淋在葱花，姜丝，蒜蓉，香菜里。

6、把刚才的葱，香菜放在鸭胗上，洒上芝麻，淋上生抽。

7、开始搅拌，待均匀就开吃咯~