肉鸡蛋青菜面咸肉鸡蛋青菜面

 
面条,是非常家常,非常大众化的主食。
煮一碗面,煎个蛋,放几片熟咸肉,加棵青菜,就是心满意足的美味! 

食材

  • 主料
  • 面条

    250克
  • 鸡蛋

    2个
  • 青菜

    150克
  • 熟咸肉

    80克
  • 辅料
  • 6克
  • 鲜抽

    1调羹
  • 剁椒

    1调羹
  • 鸡精

    2克
  • 5克
  • 胡椒粉

    4克
步骤

1.面条放开水煮熟,捞起,用凉白开过一下,待用。

2.青菜洗净,放开水焯熟,用盐,油,鸡精拌好。

3.鸡蛋煎熟

4.把面条放大碗里,放上青菜,鸡蛋,切几片咸肉,放些鲜抽,剁椒,胡椒粉,鸡精等调料即可.

小贴士
说明;咸肉是熟的。
煮面条要放点盐,
焯青菜要放点油。
这些面条是2个人的量。 







































































































































































































































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