这几种素菜热量比肉还高想要加速燃脂,一
每年到了十月
大家就会开始抱怨
“也没多吃什么,怎么就胖了
难道是贴秋膘的时候到了?”
大冷天想要少吃点
可以说是对身心的一大挑战
想做到不多吃就很难了
更何况秋冬的美食还不少
所以,小编今天给大家安利一些
好吃还不会长肉的蔬菜
让大家在秋冬天可以放心吃
瘦的更好!
减肥蔬菜怎么选?
从营养上讲,大多数蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对刺激肠胃蠕动、消化液分泌,促进食欲,调节体内酸碱平衡都有很大的作用。
那么蔬菜到底要怎么选呢?
从列表中可以发现,蔬菜的脂肪含量是整体偏低的,而在碳水化合物中,除了根茎类表现比较突出,其他类型的含量也不高。
吃蔬菜的话,除了根茎类可能会和主食撞车,其他的基本都是可以盲选的状态,所以按着自己的喜好来选就好了。
减肥期间蔬菜推荐
在类型上,小编会给大家推荐那些新鲜、颜色比较深的叶菜类蔬菜。而如果说到单推的话,下面这些蔬菜比较想推荐给大家的:
1:西兰花
增肌减脂都少不了的蔬菜神物。
推荐理由:饱腹感强,膳食纤维不少,维生素C含量也很丰富。
推荐食法:白灼西兰花、炒西兰花(炒之前先过水,这样会熟得更快一点)
2:番茄
水果与蔬菜傻傻的分不清
推荐理由:胡萝卜素含量高,维生素C含量不高但是受有机酸保护,损失很少,而且食入量较多,是人体维生素C的良好来源。
推荐食法:生吃小番茄、番茄炒蛋(少油去糖版)
3:黄瓜
减得了肥,当得了面膜
推荐理由:超低卡蔬菜,生吃熟吃都好吃
推荐食法:生吃黄瓜、黄瓜炒肉(少油)、其他喜欢的组合
4:西葫芦
含水分94%以上的低热量食物
推荐理由:含有维生素类和矿物质类,有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。
推荐食法:生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以做汤喝。
5:白菜
解毒除热、通利肠胃
推荐理由:白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
推荐食法:生吃,白灼菜心等,不破坏营养,通便很有效。
6:芹菜
减脂抗氧化
推荐理由:芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
利湿消肿,清肠利便。经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
推荐食法:凉拌、水煮、素炒。
7:冬笋
营养价值与保健功能并存
推荐理由:冬笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。
推荐食法:素炒、做汤,风味绝佳。
8:青豆
营养价值丰富
推荐理由:青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的重要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,硫胺素和核黄素。
推荐食法:洗净去壳,可以放一些生青豆在沙拉上或晚餐的蔬菜托盘上。烹饪青豆可用煮、蒸、炒这些方法。
有一个说法是:腌菜、咸菜、酱菜都不能算作蔬菜。
白菜腌制之后做成的酸菜,含有非常多的盐和亚硝酸盐不说,蔬菜的营养物质早就难觅踪影,所以已经跟新鲜蔬菜没半点儿关系了。
此外,腌制食品摄入过多对身体也不好,能少吃一点就不要多吃。蔬菜的种类不要过于单一,不要偏食。
现在注重减脂的人越来越多
因此素食大受欢迎
饮食清淡并没有错
但是如果选择不好
也会起到反作用的
这几种素食热量比肉还高
1:红烧茄子
都说吃红烧茄子没有肉吃起来那么肥腻,口感好也很下饭,每次小编都会忍不住多吃一碗饭。
它的做法是用油焖后在捞起来加入各种酱料调料。茄子很吸油,这道菜做出来就是油汪汪的。
茄子里的维生素大部分已经流失,常吃这道菜就是不知不觉把油和热量全部吃进了体内。
2:蔬菜沙拉
把蔬菜沙拉当晚饭吃?你知道它的热量有多高吗?1碗蔬菜沙拉(.0克)含有热量大卡,需要散步80分钟才能消耗完。
蔬菜是热量很低的,可沙拉酱是由食用油和蛋黄还有糖制作成的,含有大量的脂肪和热量。三勺沙拉酱的热量比一个肉饼的热量还高!
3:素包子
包子由于含有大量的油,所以同样含有过多的脂肪、糖分和热量。
韭菜包子大卡,洋白菜包子大卡,香菇青菜包大卡。
4:豆制品
许多豆制品都是典型的深加工菜肴,如素鸡、素火腿等,这些素食大多都以豆腐衣作为原材料,所谓豆腐衣是指豆浆煮沸晾凉过程中表面形成的天然油膜。
每克豆腐衣大约可提供人体热量千卡,已经明确被划入了高热量、高脂肪的食物中。
少吃红烧菜、煎焖肉类
多以清蒸、低油脂清炒为主
口味清淡,热量自然就控制下来了
平时多吃减脂的低热量蔬菜
肯定比你吃减肥药管用
......
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