手把手教你做一道白菜炖香菇,让你从此不在
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防癌抗癌+保护肾脏
材料:圆白菜克,姜2片,新鲜香菇3朵,胡萝卜30克调味料:盐半小匙,水3大匙,橄榄油、米酒、水淀粉各1小匙做法:1.圆白菜撕小片。胡萝卜、香菇均切片,分别汆烫,再捞起沥干水分。2.油锅烧热,爆香姜片、香菇,加人圆白菜、胡萝卜、米酒和盐,略炒,再加水,煮至菜变熟。3.最后以水淀粉勾芡,即可起锅。功效:香菇中的钾,可中和体内酸性物质;甘露醇有助于肾脏排毒;多糖体能帮助身体消灭癌细胞。搭配同样拥有强效抗癌物质的圆白菜,对于降低癌症发生率、预防慢性病有益。点击左下角 |