怎么做都好看的蔬菜汤

你知道吗？在夏天，

人体需要的水分远多过冬天，

汤汤水水是不可忽视的能量补给。

有没有可能不出一滴汗，

熬出一碗营养丰盛又清淡的汤？

当然！

我们的煮汤大法，

能把平常厨房里

用剩的边角料全部用上！

而且不管怎样，

最后的成品总是很美的。

下了班，随手把豆子、蔬菜、

面包片倒进锅里，

炖成一锅大杂烩。

它有冬日炖汤的温暖舒适，

但味道轻快，

层次分明又绝不厚重。

食谱

食材：

1、1把豆子（红豆、白豆、鹰嘴豆、绿豆、小扁豆等等均可）

2、1只洋葱，切细条

3、半根胡萝卜，去皮切小方块

4、1只土豆，去皮切成小方块

5、1只西红柿，切成小方块

6、1把芹菜（或其他叶菜），切碎

7、1-2片面包

8、1汤匙特级初榨橄榄油

9、盐和胡椒

做法：

1、将橄榄油倒入瑞士力康快压锅中，轻轻翻炒洋葱（实在太懒的话也可以省略煸炒）；

2、把豆子和蔬菜都加在一起煮（若有高汤，可加入）；

3、煮沸后合上盖子，在压力下烹饪15-20分钟；

4、等到压力指示阀杆保持在最低位置；

5、用新鲜的海盐和黑胡椒调下味道，等温度降下来就好佐着面包片，美美地喝汤了！

大夏天煮汤，开着炉子慢慢炖无疑是给家里增加了持久热源，而且真的要等很久。想要简单省时？你要做的，就是把一切交给有“瑞士国宝级压力锅”之称的：

瑞士力康压力快锅Duromatic?

无论是汤汁还是酱汁，

无论是肉碟还是甜点，

Duromatic?压力快锅，

让一切变为可能。

现在的瑞士，一提到压力锅，

说的就是Duromatic?

第一款Duromatic?压力快锅问世迄今已经快70年了，它的出现直接改写了压力锅历史。

安静，安全，简单，高效

三明治锅底确保快速导热锅底，

受热均匀还不会糊；

节能率高达70%；

15年原产零部件保障，

可再循环材料；

瑞士18/10进口不锈钢材质，

三道独立安全系统，

确保锅内有压力时无法开启。

最大程度保留食物原味

高效保存食物维生素和矿质营养；

无需过多的调味品和用油；

无需额外加水；

比传统烹饪省时70%。

如何在7分钟内，做出意式调味饭，

当然是Duromatic?压力快锅。

全球销量已经超过了万，

确定不要来一款嘛？

-END-

瑞士力康都正式入驻天猫和京东了，

趁“热”买起来吧！