孕妇补钙吃什么菜自制食谱更营养安全
孕妇的饮食营养，一直都是我们 孕妇补钙吃什么菜
1、豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶更管用。而鱼肉富含维生素D，能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙的完美绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
2、烧香菇鹌鹑蛋
原料：10个鹌鹑蛋，g青菜，50g香菇，5g葱，5g姜，20g植物油，5g香油，10g淀粉，适量酱油、鸡精和食盐。
做法：先给煮熟的鹌鹑蛋去壳。接下来将青菜洗干净之后切成条，用温水泡软后去蒂，切成片。把鹌鹑蛋放入烧热了的油锅里炸称金黄色，此时加入葱、姜、香菇和青菜炒至熟透。最后放入盐和酱油，在淋上适量的香油即可。
功效：香菇含有一种一般蔬菜没有的重要物质——麦淄醇。这种物质被人体吸收之后会转化成维生素D，而维生素D可促进钙元素的吸收，并且增强人体抵抗细菌的能力，也是孕妇补钙的首选菜肴之一。
3、胡萝卜豆腐肉泥
原料：g五花肉，3个香菇，2根胡萝卜，3个鸡蛋。油15g，豆腐g，料酒10g，鸡精2g，干淀粉5g。
做法：将去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥，然后放入碗内，加上调料搅拌均匀。将三个鸡蛋的蛋清取出放入碗内，搅拌至泡沫状，与前一步做好了的豆腐肉泥混合并搅拌均匀。将胡萝卜洗净切成梅花状。在一个比较大的盘子周围都抹上油，将之前制好了的豆腐肉泥均匀铺在盘底，紧接随意将香菇切成梅花枝的样子，将切好了的胡萝卜放在梅花枝头。最后用旺火蒸5分钟，一盘色香味俱全的胡萝卜豆腐肉泥就做好了。
功效：胡萝卜豆腐肉泥是孕妇补钙的首选菜肴，不仅钙元素含量较高，味道也较为清淡没有刺激性，因此也得到较多准妈妈的厚爱。
小编结语：其实饮食是一件很简单的事，只要你用心去做，饮食健康就会变得很简单。与其花那么多钱去买营养品，还不如对症下料做出更美味的饮食来，让身体更加健康。
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