炒青菜加上它,口感丰富,吸足汤汁,清淡鲜

  白斑疯 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/150817/4680025.html

青菜是我们平时吃饭常做的一道菜,单独的炒青菜会让人觉得没有食欲,这个时候可以在里面加点自己喜欢的食材,我们家里都很喜欢吃豆制品,所以像豆腐、豆干、腐竹还有豆泡都是我们经常会和青菜做搭配一起炒着吃的,今天就跟大家分享一道青菜炒豆泡的做法,我们都知道豆泡的气孔比较大,所以也就具有很吸汤汁的特点,所以简单的炒青菜也可以变得很好吃,一起来看看做法吧。

青菜炒豆泡

准备:青菜4根、豆腐泡8个、蒜粒4个

做法:

1、青菜择干净用水冲洗

2、然后把青菜掰成段

3、豆泡切开,大蒜切成片

4、热锅倒油,然后把蒜片放进去炒香,再把青菜根先放进去翻炒

5、再把豆泡放进去

6、最后把青菜叶放进去翻炒均匀,加盐和蚝油,炒熟就可以出锅了

出锅装盘即可

青菜炒豆泡就做好了,炒青菜最重要的就是要清淡,但是有的人就会觉得单吃青菜很单调,不如在里面加点豆泡,吃起来不仅口感丰富,味道也会变得更好,豆泡吃起来吸足了鲜美的汤汁,特别的满足,简单的炒青菜都变的不一样了,做法也很简单,你也试试这道菜的做法吧。

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