舌尖新安封院不封爱来看看牵挂的家人

医

健

暖

相

心

伴

新

安

随着疫情发展

为了保证在院老人的健康与安全

护理院开启了封闭管理模式

外部人员（含老人家属，亲戚，朋友）

均不可入院探访

虽然不能入院探望

但爱并不会因此而被封闭

发短信、打电话、开视频

甚至是了解亲人的一餐一饭

……

无论通过何种方式

大家的心始终紧紧连在一起

下面，跟随小安来了解

在院老人的一周食谱吧~

一周食谱

（2.1-2.7）

2.1

XINAN

早餐

燕麦粥、蒸山芋、千层饼

咸菜、鸡蛋

午餐

蚝油蒸排骨、蚕豆米虾仁炒鸡蛋

胡萝卜片炒有机花菜、菌菇老鸡汤

晚餐

西红柿鸡蛋面、蒸米糕、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

注：

晚餐2个炒菜，分别是带叶和不带叶，带叶的主要是毛白菜、棵白菜和苋菜等，不带叶的是瓠子、土豆、花菜和茄子等。

2.2

XINAN

早餐

奶香玉米糊、蒸胡萝卜、肉末粉丝包

咸鸭蛋、鸡蛋

午餐

老头鸡腿肉、杭三鲜

蒜蓉上海青、西红柿肉碎蛋花羹

晚餐

葱油饼、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

注：

养生粥主要有小米粥、红豆粥、白米粥和花生粥等，轮流调换。

2.3

XINAN

早餐

山芋粥（小米粥）

油条、玉米面窝窝头黄豆酱、鸡蛋

午餐

卤蛋红烧肉、宫廷养生大鱼丸

洋葱炒鸡蛋、虫草花老鸡汤

水果

晚餐

鸡蛋饼、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

注：

注：糖尿病人的粥会用小米粥替代。

2.4

XINAN

早餐

杂粮粥、蒸饺、发糕

咸菜、鸡蛋

午餐

白云猪手、日本豆腐烧肥牛

蒜蓉毛白菜、香菇鸡丝蛋花羹

晚餐

蛋皮青菜面、发面酥饼、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

2.5

XINAN

早餐

蔬菜粥、蒸山药、鲜肉包子

咸菜、鸡蛋

午餐

奥尔良鸡腿、青笋滑肉丸

蒜香西兰花、山药炖骨头汤

晚餐

板栗酥、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

注：

午餐主食有米饭、软烂米饭、杂粮饭（糖尿病餐）和馒头，可根据需要选择，吃多少打多少。

2.6

XINAN

早餐

豆粥（麦片粥）、蒸山芋、花卷

咸菜、鸡蛋

午餐

香菇功夫大肉丸、鸡柳烩豆腐

蒜蓉七宝菜、虾米紫菜蛋花羹水果

晚餐

水饺、馒头

1个炒菜、咸菜、养生粥

注：

周六晚餐提供手工水饺，所以减少一个炒菜哦！

2.7

XINAN

早餐

黑米粥（牛奶）、烧麦、枣馒头

咸菜、鸡蛋

午餐

美极烧大鸡块、笋香鱼柳

蚝油萝卜片、海带苗炖骨头汤

晚餐

千层饼、馒头

2个炒菜、咸菜、养生粥

我们每周制定详细食谱

尽最大努力

为老人们提供

健康营养、美味可口的饮食

合肥医健新安护理院

合肥医健新安护理院是为失能、半失能及失助患者提供全方位维持性治疗、临终关怀、康复护理，以医疗服务、健康管理、专业护理、生活服务、营养膳食。内设医疗护理床位余张，目前在院患者已达人以上，是合肥市离休干部医养结合定点医疗机构，合肥市医疗保险定点医疗单位，且于年1月开通省直医保。我院通过强化医疗护理，满足人民群众多层次、多元化的医疗护理服务需求，打造以医为基础，医生、护士、护工24小时服务的有温度的新型高端服务护理医疗机构。

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