阳转阴身体虚弱,推荐3种食物,帮助恢复,

疫情的逐步放开，导致身边的人基本都阳过了，阳转阴之后虽然身体有所恢复，但是跟之前相比还是会有些许的虚弱，所以我们还是要注意食补，少吃辛辣油腻的食物。

阳转阴身体虚弱，推荐3种食物，帮助恢复，提高免疫力！

一、青菜

推荐做法：

1.超市买来一把上海青，清洗干净。准备一块稍微偏瘦一点的五花肉切成长条备用。

2.再准备几颗小米辣切成辣椒圈，三粒大蒜切成蒜末，生姜切成姜末，一把小葱，切葱花，清洗干净的上海青切成条，全部切好以后放在一边控水备用，起锅预热

3.倒入少许食用油，油热，然后我们倒入切好的肉片，边炒出油，接着倒入提前切好的姜末，葱花，蒜末，还有小米辣都给它放进锅中，然后再放入适量的干豆豉。然后再翻动均匀，青菜茎，我们再给它翻动均匀，接着再来一勺干妈，一勺食盐，一勺鸡精。一勺五香粉，然后再加入一点点的生抽，酱油调味，少许蚝油，翻炒均匀就可以出锅了

二、山药

推荐做法：

1.首先准备山药去皮，切成薄片，尽量切的薄一些，山药我们再来剁一剁。一个胡萝卜，切成小碎丁盘中备用。准备几个香菇，切成小碎丁碗中备用。

2.几片小油菜，切成小碎丁。几根小葱切葱花。再准备一个小碗，打入两个鸡蛋，充分搅拌，接着取出炒锅，加入食用油，油热，下入葱花，炒香后下入胡萝卜碎，香菇碎，继续翻炒，将配菜炒至断生。

3.倒入沸腾的开水，水的量根据家里人的饭量来定。开锅后下入山药碎，再用铲子搅拌一下，将山药煮上五六分钟把山药煮熟。接着倒入鸡蛋液，适量食盐和鸡精，其他调味品就不用加了。接着把小油菜也加进来，继续煮两分钟，关火后再淋入适量的香油，就可以上桌美美的享用了。

三、西兰花

推荐做法：

1.买来的西兰花，全部剪好放一大碗中。往西兰花里面加入一勺盐，倒满清水没过西兰花浸泡几分钟，控水捞出，放到大碗中备用，起锅加一大碗清水，把水烧开水开之后加入一小勺食用油，西兰花焯水一分钟。捞出控水过凉切成小块，装入碗中备用。再打入四个正经母鸡蛋。搅拌均匀

2.接着少许食盐，适量的胡椒粉，再加一勺淀粉，继续搅拌成视频中这样子，接着拿出一个模具，底部倒少许食用油，用刷子刷均匀。底部和周围都刷上食用油，刷好后再把刚调好的西兰花鸡蛋倒入模具中。保鲜膜密封起来。牙签在表面扎一些小孔，蒸锅水提前烧开，把它放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸十分钟。

3.一把葱花。一小把蒜末，一勺白芝麻，一把小米辣，适量干辣椒面，淋入烧开的热油，激发出香味。一勺生抽，一勺醋，一勺盐。一勺白糖，一勺芝麻香油，搅拌均匀，西兰花也真的差不多了，我们打开盖子把它取出来。脱模，切成一厘米小块儿，西兰花鸡蛋羹就做好了