冬季宝宝提高免疫力就吃它,鸡腿香菇青菜粥

 

鸡腿和香菇都有提高免疫力的功效,而青菜也是易消化呵护肠道的一种食材,寒冷的冬季,来一碗热腾腾,又有颜值的蔬菜粥吧。

准备食材:鸡腿2大根,青菜一把,香菇准备个3.5个

姜一块,葱,3根,盐适量,油适量,

把鸡腿,香菇,青菜还有姜,洗净备用

鸡腿剁小块去骨,因为剁碎的鸡腿会有碎骨头煮粥以免卡到宝宝,所以一定得去骨,

鸡腿切这么小块就可以了

青菜香菇都切成小丁,姜切丝、葱切丁丁备用,,香菇需要去除根部

准备大半碗的米,洗净,倒入高压锅内,

去骨的鸡腿,用清水洗下,洗去碎骨头,锅中放水倒入鸡腿和姜丝,姜丝有去腥作用。鸡腿需冷水下锅煮开,捞去飘起的血沫

煮开的鸡腿捞出,凉水冲一下,

锅内加入米,鸡腿丁,香菇丁,,青菜需要后面才加

依次加入,油,,姜,盖入高压锅静等20分钟,。20分钟之后等到气消除,打开高压锅,倒入青菜,盐开盖在煮8~10分钟,加入葱花即可,

好了,营养又美味的鸡腿香菇青菜粥就做好了

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