夏季清爽凉拌菜凉拌包菜
凉拌包菜
天气热,不想呆在厨房太久,做了道简单的家常凉拌菜,包菜用来做凉拌菜也是非常好吃的,这个做法简单而又开胃,尤其适合夏季食用哦!
具体制作方法:
准备好原材料,包菜克、醋3克、辣椒油5克、香油4克、鸡精2克、盐适量
第一步:将包菜清洗干净
第二步:锅中放入水,放入3克盐,烧开,放入包菜
第三步:将包菜煮至颜色变深,变软,即可关火。
第四步:捞出后放入凉水中过凉
第五步:攥干水份
第六步:放入盐,鸡精,香油
第七步:放入炸的辣椒油,少许的醋,拌匀
第八步:装盘即可
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