孕妇食谱青菜蘑菇炒肉片
平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味,外加蘑菇的鲜甜,成了一道简单美味快手菜。
用料
做法
1.青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐和淀粉腌制15分钟,入味。
2.锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。
3.再加入腌制好的五花肉,翻炒至变色。
4.倒入青菜和蘑菇,继续翻炒。直到菜叶软身,出水。
5.出锅前加入少许生抽调味即可。
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