精选美食黑椒土豆饼花生拌黄瓜虾味焖冬

  花生拌黄瓜材料:黄瓜、花生仁、蒜、辣椒油、白砂糖、生抽、盐、香油、香醋做法:1.凉锅凉油放入花生仁,开小火慢慢把花生仁炸熟,盛入盘中。2.黄瓜清洗干净后,切成小段。3.将切好段的黄瓜放入大碗中备用。4.蒜用拍破后,切碎备用。5.辣椒油倒入盛有蒜末的碗中,拌匀。6.将调好的蒜末汁放入黄瓜碗中。7.再放入生抽、白砂糖、盐、香醋、香油搅拌均匀,腌制10分钟。8.放入炸好的花生米搅拌均匀即可。虾味焖冬瓜材料:冬瓜、虾、料酒、姜、蒜、盐、鸡精、青椒做法:1.冬瓜去皮切块,虾清洗干净备用。2.热锅热油,倒入虾,盖上锅盖,煎至虾的表皮酥脆,倒入料酒、姜、蒜搅拌均匀。3.放入冬瓜,加入适量的水,撒入盐,盖上锅盖,焖烧10分钟。4.加鸡精,放入青椒,炒匀即可出锅。香菇炒青菜材料:香菇、青菜、胡萝卜、姜、盐、蚝油、淀粉做法:1.胡萝卜削皮切片,姜剁成蓉。2.青菜洗净。3.把盐、蚝油、淀粉放在碗里,加入清水拌匀。4.炒锅烧油,爆香姜蓉。5.放入青菜、香菇、胡萝卜片翻炒。6.放少许水焖一会儿。7.放入准备好的青菜,大火翻炒。8.青菜炒至断生,放入调好的酱汁。9.炒至汤汁浓稠即可。黑椒土豆饼材料:土豆、玉米淀粉、黑胡椒粉、盐做法:1.土豆洗净去皮,切成滚刀块,用水清洗一下,上锅大火蒸15分钟。2.蒸好的土豆用硅胶铲压成泥,依次加入胡椒粉和盐搅拌均匀。3.加入玉米淀粉混合好,再加入适量植物油混成团,用擀面杖擀成片状,用瓶盖压一下,撕去边角。4.锅中加入适量油,油温5成热时,下入土豆饼,中小火炸至两面金黄出锅即可。喜欢美食的朋友请
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