每天教你做美味炒青菜还能有甚么花样

香菇青菜是一道非常营养的家常菜，美味可口，营养丰富，能增强免疫力，做法不难，将香菇略微费点心思，切成花样，会大大吸引孩子的食欲哟。食材香菇，油菜，姜，蒜，泡椒，生抽，耗油，淀粉，油1香菇洗净，然后划出如图花纹。油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。2姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。3锅里加入适当水，加入适当食盐和香油烧开。放入油菜焯水约一分钟。4焯好水的油菜装盘。5锅里加入适当油，爆香姜蒜末。加入香菇、少量盐，翻炒。6加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇。汤汁浓稠的时候加入泡椒。将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了。赶忙试试吧！扫一扫，马上