最狂的美食冲击,你受得了吗

 

如果你要问我饶河街夜市有什么非吃不可的小吃,KT真是无法奉告,因为,每一摊都很好吃呀!从我还是个小姑娘到如今两个孩子的娘,还是没把这条街给吃完。作家描写台湾人对夜市的感情:“台湾的夜市,像老太太有个三岁五岁的小孙子,太久不见会想;见到了,没多久便觉得闹觉得有点儿烦。可是如果外国人嫌他脏嫌他吵嫌他没家教,心里又很生气。”

于是想来才来,明摆着一条路是不会消失的,除非土地被征收或者集体经营不善决定撤退,否则萌生念头再晚驱车前来,依旧有得吃喝;只是有些老字号已经交棒下一代,or干脆收摊养老享福,每来一次便感觉被岁月赏了一巴掌。所以,吃要及时。

饶河街身为台湾夜市代表,它必须颜值担当,才华满分,才不辜负每张为它而来的嘴。虽然无法精算还有多少美食没尝尽,但,今天,我要给你一个满满的大平台!一次献上10道小吃,超过一百张图片的视觉冲击!来吧!

福州世祖胡椒饼

非吃不可的爆棚小吃

说到饶河街夜市,大概10人中有9人都会提起这家胡椒饼。这家位在饶河街北侧入口的福州世祖胡椒饼,应该不用我多加介绍。它的名气之大,光看外面排队人龙就可以窥知一二。

这家胡椒饼铺从我还在学走路时就开始卖了,卖到现在牵着一位刚学走路的娃儿来逛,依旧人龙不减。唯一不同的是,排队队伍中几乎都是操着外国口音的游客,看来知名度已经遍及海外,难怪总是“一饼难求”。

这家胡椒饼刚从炉中取出时最是美味,外皮则是有改良过,不像传统做法那样厚硬,烤的微焦但仍有软轫度,饼皮咬起来顺口,里头的葱肉馅吃起来很香并且带一点胡椒的微辣。

不过要注意,虽然我刚说刚出锅炉的胡椒饼最是美味,不过这时吃下也最是危险,因为这胡椒饼可是会出水的。葱肉馅经过炉烤后所分泌出的肉汁,被饼皮包裹不外漏,所以当你一口咬下就会直冲舌尖,一个不小心就会被烫着喔。但尽管如此,我还是愿意冒着生命危险,品尝刚出炉的瞬间美味,就算舌头遍体麟伤也是值得的。

福州世祖胡椒饼









































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