香菇青菜做法详解

                      健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

香菇适量

青菜适量

瘦猪肉适量

火腿适量

盐适量

鸡粉适量

生抽适量

蚝油适量

水淀粉适量

菜谱做法:      

01

青菜洗干净待用

          

02

香菇洗干净待用

          

03

香菇改刀小星星

          

04

起锅放水,水开放油,盐,鸡粉,一点料酒,在放青菜焯水,焯一分钟就好了,

          

05

青菜捞起装盘

        

06

再放香菇焯水一分钟捞起待用

          

07

再起锅热油放剁好的肉沫和火腿炒匀,在放焯好的香菇一起炒,放一点水,盐鸡粉,生抽,蚝油,调好味.最后放一点水淀粉收汁

          

08

装盘搞定

    

黔美食报美食君整理

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编辑:美食君









































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