懒人晚餐吃啥酱油肉香菇焖饭详细做法

懒人晚餐吃啥?酱油肉香菇焖饭详细做法——想象着的美味，却没想到酱油肉、香菇、米饭结合起来竟然是如此完美。第一次吃素做的酱油肉香菇焖饭，以最快的速度扫荡了我所拥有的份额，顺带还窥视着素的那一份，不留嘴的后果就是躺在椅子上不停拍着自己滚圆的肚子。

用料酱油肉g干香菇0朵大米适量葱适量生抽适量老抽适量糖适量鸡精适量油适量酱油肉香菇焖饭的做法

干香菇洗净后泡发，泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米，洗净待用。

酱油肉温水洗净后切成块儿。

以油热锅，下酱油肉香菇翻炒一会儿，加入大米。炒匀后加生抽老抽（无需加盐，生抽少许，老抽调颜色），再次翻炒，色泽均匀后，加少许鸡精。

起锅倒入电饭煲，以平日煮饭的习惯加水，煮熟即可。

饭未熟，香味就扑鼻而来。满心期待，，一碗香喷喷的酱油肉香菇焖饭，再另炒一盘小青菜，大快朵颐。

小贴士

酱油肉已带咸味，注意全程不另外加盐并掌握生抽与老抽的量。