2016年冬至节气养生微信短信祝福语大

  年冬至节气养生、   做法:

将剥好的桂圆干(和红枣)快速的冲洗一遍,放入煮锅内,加适量水。

用大火将桂圆(红枣)水煮开,然后调成最小火慢慢笃15分钟。

15分钟后,可见桂圆(红枣)已经如图一样泡开胀大了。

将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖约1到3分钟

将汤盛出即可。

合肥南瓜饼

冬至过了眼看年,合肥人到了冬至都要吃南瓜饼,大街小巷弥漫着南瓜饼的香味,并且还有一句谚语叫做“吃了冬至面,一天长一线”,就是说过了冬至,就会夜短日长了,

1.准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。

用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。

把坯子放在手中压扁。

放入适量的红豆沙。

把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。

把南瓜饼两面沾上面包糠。

锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。

出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。









































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