做道好吃的凉拌葱油蘑菇,聊聊野生蘑菇的问
印度真的发展落后吗别被骗了有几项技术已 http://www.shuihuzhuans.com/yddlwz/6012.html
凉拌葱油蘑菇
参考月龄：18M+
我最近看到了多则误食野生蘑菇中毒、甚至需要割肝救治的新闻，觉得非常地痛心。所以想做一道关于蘑菇的菜，顺便跟大家聊了科学喂养和关于野生蘑菇的事儿。野生蘑菇营养价值高、味道鲜美，所以受到大家的青睐。但是，各种各样的野生蘑菇实在是太多了，很难分辨有毒与否。即使是熟悉蘑菇的人，也难免出现误采、误食的情况。建议大家，不要去菜市场购买采摘来的野生蘑菇。否则很容易出现新闻中的误食现象。现在超市里，出售各种各样的新鲜蘑菇，给宝宝和自己吃就好了！如果没有足够的把握，千万不要吃野生蘑菇。同时也要告诉孩子，野外的蘑菇都是有毒的，不要随意触摸，也不要吃。
曾经有宝妈问：“蹦蹦妈，宝宝可以吃野生的蛇吗？”其实，咱们生活可以简单一些，吃鸡鸭鱼肉、超市里的蘑菇就好了，为什么一定要冒险给娃吃不同寻常的食物呢？
平时的饮食，建议吃常见的蘑菇。不要随意购买、采摘野生蘑菇来食用，以免造成误食毒蘑菇的食物中毒。严重的蘑菇中毒，甚至可能会危及生命安全。没有必要冒险，给生活增加不必要的麻烦。
蘑菇80克
油5毫升
生抽3毫升
小香葱一小把
1把蘑菇清洗干净，去掉根部；
2把小香葱清洗干净，切成小段。
把蘑菇煮熟把水滤掉
锅中放油，用小火把葱炒出香味
把蘑菇、葱、油、生抽混合
搅拌均匀，即可食用
凉拌葱油蘑菇
参考月龄：18M+
做法：搭配米饭、面条、面包都很合适。
也可加入辣椒油或其它调味料食用
1可以用各种新鲜蘑菇来做这道菜；
2可以用其它的葱，来代替图中的小香葱。
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