菜烧方便面青菜烧方便面

　

说来挺悲催的，这就是我家今天晚上的晚饭，因为今天发了好多的菜谱，哈哈，结果有大半是2.5星的，这一下子傻眼了，这样可怎么办是好啦，然后开始找原因，修照片，补充内容，不知不觉就到了晚上七点钟了，老公回来了，看到我还在电脑面前忙活，他说你可真够敬业的呀，然后问我晚饭吃了没，我说没吃呢，你大鱼大肉吃好了回来，我可啥也没吃呢，他一看桌上我妈带星星走前给星星煮的半碗面条外，其它啥也没有，打开冰箱也只有一点青菜与一个鸡蛋，他说要不今晚我煮碗方便面给你吃吃吧，然后他一边煮面，一边拍照，我也就凑和着吃一餐吧。 

食材

• 主料

• 方便面

  1包

• 青菜

  100g
• 辅料

• 年糕

  适量

• 鸡蛋

  1个

步骤

1.把青菜洗干净，并从中间切短

2.把青菜梗子放进锅里，并加入冷水，点火

3.再打入一个鸡蛋至锅里

4.用大火烧至沸腾后加入年糕与方便面

5.再把青菜叶子加进去烧一分钟

6.最后加入方便面的调料包即可起锅了

小贴士

注：因为煮面用的青菜是我们这里叫长梗白菜，所以要与冷水一起水锅煮，这样煮的时候久点，时间短了太硬，口感不好。 

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