青菜营养也需悠着吃

青菜营养也需悠着吃

陶爱兵

有个小孩，因为种种原因，从小就不吃青菜。

青菜，绿色蔬菜的泛指。它营养价值高，不吃容易使人体缺乏很多营养元素，导致抵抗力下降，发育亏欠，引起疾病的发生。反之，效果亦反。

随着年龄的增长，这个小孩也慢慢意识到不吃青菜是维系健康的弱点，甚至是“致命”的弱点，因此决定尝试，一点一点地改变自己，逐步喜欢上青菜。

儿女的健康，是父母最大的牵挂。爸妈知道这一消息后，乐得合不拢嘴。他们恨不能开膛破肚，捧出自己的心脏给小家伙看，就是要让孩子一夜之间爱上青菜。

于是乎，爸妈经常为孩子买青菜，炒青菜、煮青菜、蒸青菜，一古脑儿的办法都出来了。

孩子和大人们在一起就餐，爸妈要求小家伙一定要吃青菜。小家伙偶尔与小朋友们在一起小聚，父母两人常会不辞辛劳地赶过去，专门为小家伙点上一盘青菜。以致于发展到后来，两人甚至想到学校附近花高价租房子陪读，一天三顿为小家伙做青菜。

孩子本身就不爱吃青菜。面对突如其来的轮番青菜轰炸，而且是以爱的名义的青菜轰炸，小家伙彻底懵圈了。他多次拒绝、反抗，希望父母给自己一定的时间和空间来接受青菜，不要每顿饭都上青菜。尤其是和朋友聚会时，偶尔吃吃不含青菜的东西未尝不可，只要食品健康就行。

“好心当成驴肝肺了！”这下，爸妈不理解了，时常感慨让孩子吃青菜咋这么难，还因此写了一篇小短文，发到朋友圈，得到大家的理解、点赞。这下，可把孩子弄得尴尬难堪极了：

身边所有的长辈，都知道自己挑食。于是，这个孩子觉得自己的努力全都白费了，不管任何时间，什么场合，只要是对青菜稍皱眉头，便是他的错。这就造成了孩子只要看见青菜，内心本能地恐惧，想逃。有时甚至扩大化----看见绿色，内心便开始惶恐。

懂事、慢慢在长大的孩子，原本是想通过自己的努力，加之父母的帮助喜欢青菜，为何想法与效果南辕北辙，甚至引起心理恐慌呢？

问题是欲速不达，是爸爸妈妈没有掌握好“青菜营养也需悠着吃”的规律。这是补充青菜的辩证法，也是饮食的辩证法，更是爱的辩证法。

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