野生香菇山珍之王,真菌皇后
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇常常被做成各种美食呈现在餐桌上，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
生长于广西金秀大瑶山山中的野生香菇不受任何污染，天然生长而成。野生香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，营养价值更是大大高于普通香菇。功效?降血降压：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。?延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。?防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。?提高机体免疫：香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。
禁忌壹鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。贰香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。烹饪方法香菇炖鸡将除去内脏的母鸡与清洗干净的香菇，红枣等材料放入砂锅内用文火炖2~3个小时，再加入食盐，香油，胡椒即可食用。加入的材料可以根据个人的喜好添加。香菇青菜在锅中倒油，放入蒜末爆香，加入香菇和青菜爆炒后放入适量盐，快炒几下即可出锅。香菇粥将香菇、木耳用温水泡开，干贝用温水泡软，再切成小块。锅中水烧开，放入干贝、香菇和大米一起煮。等粥起浆的时候再把胡萝卜和木耳放进去一起煮，转小火，慢慢熬煮，出锅前加入盐和胡椒粉即可。金秀野生香菇现已加入美丽天下购第一书记扶贫商城啦！想要购买金秀野生香菇的亲们不如随我们亲自前往金秀扫货吧！| |
