滋味如何做好一盘炒面学会这几步就够
北京治疗白癜风的专业医院 http://m.39.net/baidianfeng/index.html面条的做法多种多样，今天为大家介绍的是用它做成的一道十分具有本帮特色的家常炒面，这就跟着汪大厨一起来学做吧~上海炒面
-材料-
炒面、青菜、猪肉、料酒、淀粉、盐、酱油、鲜辣粉1.青菜洗净，面条煮熟后加少许食用油，冷却备用；猪肉切丝，加入淀粉、料酒、盐，提前腌制
2.分别煸炒肉丝和青菜，至肉丝变色，青菜变软
3.放入面条，调入酱油、鲜辣粉
-完成-
-大厨小贴士-
加入适量鲜辣粉（不是胡椒粉哦~），使炒面更有小时候的味道～本期厨师介绍
汪曦梦，豫园“舌尖上的江南”上海点心主厨，从事餐饮行业已逾25年。
编辑：陈昊
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