菜豆腐青菜豆腐

食材

• 主料

• 青菜

  200g

• 豆腐

  150g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

步骤

1.豆腐切块

2.煎一下

3.青菜用水焯一下

4.取出，过凉水，切段

5.锅中放入油，放入青菜翻炒

6.加入豆腐，翻炒一下，加盐调味。即可。

小贴士

青菜焯一下水，可以缩炒的时间。